サービス内容 > 創作料理
伝統とアイデアの融合をご堪能ください
親方と若旦那が力を合わせてつくった力作の料理の数々。
今まで食べたことのないような味わいと食感をご堪能いただけます。
創作料理をお召し上がりの際にはご予約をいただきますようお願い申し上げます。
今まで食べたことのないような味わいと食感をご堪能いただけます。
創作料理をお召し上がりの際にはご予約をいただきますようお願い申し上げます。
■桜ゼリー寿司
800円
シャリに桜の花びらを混ぜ込み香りを楽めるお寿司■マグロハンバーグ
700円
マグロをたたいたハンバーグ。トマトソースでお召し上がりいただきます。■白身魚のカルパッチョ
1,000円
季節の旬の白身魚を、薄造りにて御提供致します。
■カレイの唐揚げ
700円
カレイの骨までカリッと揚げてあるので食べられます。
