義経鍋です。
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義経鍋とは・・・
兄の頼朝に追われた義経は、山中で鳥を射て兜を鍋にして鶏肉を焼き、山菜を煮て空腹を満たしたという伝説に由来しております。
このヘンテコナ鍋が実はたいへんな力を発します。
焼肉と水炊きが同時に楽しめ、上に乗っている鍋を回転させて火力を調節したり、お肉の余分な油脂は下の油脂の入れに流し込んだりと、実に多機能でカワイイのです。
基本的な食べ方は、鍋の中央部で主に野菜などを水炊きして頂き、ポン酢などのタレでで召し上がって頂きます。
ジンギスカン、牛肉、猪肉、鶏肉、などを、回りの鉄板で焼いて、余分な脂身を端の受けに落とし、特性ダレで召し上がって頂きます。
余分な油が落ちいくらでも食べられちゃいます。
また焼肉に少し満足したら真ん中の水炊きを食べてさっぱりと！そしてまた焼肉！いくらでもお腹の中に入っちゃいますよ！！
このヘンテコナ鍋が実はたいへんな力を発します。
焼肉と水炊きが同時に楽しめ、上に乗っている鍋を回転させて火力を調節したり、お肉の余分な油脂は下の油脂の入れに流し込んだりと、実に多機能でカワイイのです。
基本的な食べ方は、鍋の中央部で主に野菜などを水炊きして頂き、ポン酢などのタレでで召し上がって頂きます。
ジンギスカン、牛肉、猪肉、鶏肉、などを、回りの鉄板で焼いて、余分な脂身を端の受けに落とし、特性ダレで召し上がって頂きます。
余分な油が落ちいくらでも食べられちゃいます。
また焼肉に少し満足したら真ん中の水炊きを食べてさっぱりと！そしてまた焼肉！いくらでもお腹の中に入っちゃいますよ！！
義経鍋コース | |
|---|---|
| 弁慶コース（ジンギスカン・イカ一夜干し・和牛カルビ） | 2000円 |
| 義経コース（ジンギスカン・イカ一夜干し・和牛カルビ、ロース） | 3000円 |
